いつかお店を開きたい人＝店カツさんなので、
お店の空きスペースや空き時間を利用して、自分の店を体験してみる。
というのが、ほとんどのケース。

だけど、お店からすると魅力的な技術を持っている人もたくさんいて、
この技術をお店に取り入れることができたらいいのにな～と思った人は多いでしょう。

店カツさんは、まだまだ活動中の方が多いので、
例えば週に1回、合同でお店をやってみる日を設けてみてはどうでしょうか。

お客さんからすれば、いつもと違った体験ができるので興味がわくはずです。
店カツ検索もできるようになりましたし、
「一緒に何かやってみない？」と誘ってみてはいかがでしょうか。