以前、都内で飲食店独立希望者を募ったところ、とあるカツさんがチャレンジしたいと応募してくれました。

店カツとして活動されていたダイキさん。
10代から飲食店で経験を積み、紆余曲折ありながらも、すばらしい仲間やお客さんと繋がり、長年過ごした三軒茶屋で独立したいと、今回この企画にチャレンジされました。

経験や腕、企画書等、独立に向けて突破しなければいけない条件はありますが、見事にクリアされて、この度4月1日に三軒茶屋にて「焼鳥カマワヌ」をオープンされることになりました！

ダイキさんのように、十分に経験や腕を持っていても、
独立する資金や人脈がない人はたくさんいると思います。

現在、まだラーメン、中華、焼き鳥の業態で募集しているので、
「夢を叶えたい！」という料理人の方。
お早めにご応募ください。

ご応募・お問い合わせは、下記フォームに簡単な自己紹介を添えてご連絡ください。
説明会も実施しておりますので、問い合わせ後にご案内します。

※こちらの企画は店タク主催の企画ではございません。

ダイキさんのお店情報
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焼鶏　カマワヌ17:00〜
東京都世田谷区太子堂4-23-4MJ三軒茶屋4.23ビル1F
4月1日オープン
小さなお店なので、ご来店される際はDMもしくはお電話されるといいかもしれません
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