店舗の間借り・シェア、店先スペースの有効活用・マッチングは利用料無料の店タク

タクとカツ主体の
テーマに沿ったリアル座談会
プレ座談会開催
開催日時:2022年8月9日
企画名:Yubitoma Night
場所:代々木 hete
時間:19:00~20:30
参加費:3000円
企画内容:
美味しさや技術、新しさや居心地、いろんな尺度で
常に人から価値を求められる飲食業界
でもその道の途中で、飲食に関わる人たちが得れる出会いや経験は
他の業種に比べてとても限られているように思えていました。
世の中の技術や情報が進歩していっても、
食べる喜びや作る喜びはこれからもあり続けるでしょう。
ただこれからも飲食に関わる人たちが多様性を感じつつ
アップデートしていける場所を僕らは用意したいと考え、
このイベントをユビトマのプレ企画として開催することにしました。
※コロナによる感染拡大により、少人数制での開催になります。
 すでに定員になっていますが、抽選での応募も受け付けております。
今回の発案者
hete店長
藤田 毅
café&wine Allumette (アリュメット)
ソムリエ・シェフ
新宅 明男
合同会社dressy food
野菜ソムリエ・コーヒーマイスター
おうちショコラティエ
吉田 早織
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